题目内容

人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为：

A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

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婴幼儿、青少年特殊的能量消耗是指：

A.体力活动耗能
B.基础代谢
C.生长发育
D.食物热效应

关于基础代谢能量需要，下列说法不正确的是：

A.同样体重，体脂率越低，基础代谢率越高
B.同样体重，身高越高，基础代谢率越高
C.同样BMI，男性基础代谢率高于女性
D.气温降低，人体基础代谢率就随之降低

下面关于能量的换算关系正确的是：

A.1kal=0.239kJ
B.1kcal=4.184kJ
C.1kJ=4.184kcal
D.1kJ=0.238kcal

供给机体能量最迅速经济的来源是：

A. 蛋白质
B. 水
C. 脂肪
D. 碳水化合物