大肠杆菌平板计数法实验中，磷酸盐缓冲稀释液高温灭菌温度时间为（）
A. 121℃ 15min
B. 121℃ 10min
C. 115℃ 15min
D. 115℃ 20min
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检验大肠杆菌平板计数法恒温培养箱温度为（）℃上下差值1℃
A. 25
B. 36
C. 40
D. 45
从 VRBA 平板上挑取10个不同类型的典型和可疑菌落,少于10个菌落的挑取全部典型和可疑菌落（）。
A. 对
B. 错
大肠菌群在固体培养基中发酵乳糖产酸,在指示剂的作用下形成可计数的红色或紫色,带有或不带有沉淀环的菌落。
A. 对
B. 错
大肠菌群平板计数法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数（）。
A. 对
B. 错
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