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单选题

运动时要出汗，因此，及时补充是运动中必要的。

A. 钙
B. 氯化钠
C. 水
D. 电解质

单选题

软性饮料中含有可产生能量的糖以及大量的。如果饮料中过多，将加速钙的流失，从而引起人体缺钙。

A. 磷
B. 钠
C. 钾
D. 碳酸

单选题

常见的动物高蛋白的食物有牛肉、禽肉、鱼虾、。

A. 大豆
B. 鸡蛋
C. 谷物
D. 猪肉

单选题

患者女，50岁。近日来常便秘，护士告诉她多吃水果对排便有帮助，水果中通便的营养素为

A. 维生素C
B. 纤维素
C. 蛋白质
D. 果胶
E. 维生素E

单选题

下列哪项是主要的产热营养素

A. 维生素C
B. 碳水化合物
C. 水
D. 无机盐
E. 膳食纤维

多选题

人体需要的营养素有蛋白质，还有：

A. 脂类
B. 碳水化合物
C. 矿物质
D. 维生素
E. 水

判断题

食物中能被人体消化、吸收和利用的食物成分称营养素。

A. 对
B. 错

单选题

某成人体质指数为23.9，则他的体重情况属于

A. 消瘦
B. 正常
C. 超重
D. 肥胖

多选题

为减少心血管疾病发生的危险,可以通过下面的哪些方法来实现

A. 减少饮食中饱和脂肪酸的比例
B. 减少饮食中总脂肪含量
C. 减少饮食中胆固醇
D. 减少反式脂肪酸的摄入量
E. 适量增加饮食中多不饱和脂肪酸

多选题

骨质疏松症的发病原因

A. 户外活动少
B. 光照不足
C. 膳食钙、Vd、蛋白质摄入不足
D. 消化不良
E. 过度角化

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