在Excel工作表中，编码与分类信息以“编码|分类”的格式显示在一个数据列内，若将编码与分类两列显示，最优的操作方法是（ ）。

A. 重新在两列中分别输入编码列和分类列，将原来的编码与分类列删除
B. 将编码与分类列在相邻位置复制一列，将一列中的编码删除，另一列中的分类删除
C. 使用文本函数将编码与分类信息分开
D. 在编码与分类列右侧插入一个空列，然后利用Excel的分列功能将其分开