OHSMS职业健康安全审核员 - FSMS食品安全管理审核员

判断题

组织具备满足需要的基础设施是组织建立食品安全管理体系的前提方案之一。

A. 正确
B. 错误

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多选题

食品安全管理体系认证过程中，关于产品抽样检验的实施正确的说法是：（）

A. 委托具备相应能力的检测机构完成
B. 由现场审核人员利用申请人的检验设施完成
C. 由现场审核人员确认由其他检验机构出具的检验结果的方式完成
D. 可以根据现场审核人员的判断不实施

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判断题

A. 虫害控制、包装程序、水的安全和卫生间设施的维护
B. 手的清洗消毒和卫生间设施的维护、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
C. 食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、交叉污染的预防、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
D. 食品包装材料的材质要求、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求

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判断题