生物性危害

缺陷水平

统计过程控制

质量管理的首要任务，是指定组织的（），得到贯彻和实现。

A. 质量方针
B. 质量目标
C. 质量标准
D. 质量规范

在市场销售农副产品，通常需办理食品流通许可证。

A. 正确
B. 错误

审核员和被审方不应有除审核工作以外的任何关系。

A. 正确
B. 错误

食品是具有一定营养价值可供食用对身体无危害的食物。

A. 正确
B. 错误

在有可追溯性要求的场合，组织应控制并记录产品的唯一标识。

A. 正确
B. 错误

对于企业的经营管理者，必须将质量管理的规章制度用上墙的方式公告。

A. 正确
B. 错误

仪器分析灵敏度高，所以其检验结果往往比化学方法准确。

A. 正确
B. 错误