默认题库 - 食品安全法综合练习 - 查题吧

单选题

没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品的部门是（）。

A. 县级以上人民政府
B. 县级以上人民政府卫生行政部门
C. 县级以上人民政府质量监督部门
D. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门

单选题

违反食品安全法，生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处以（）罚款。

A. 五万元以下
B. 十万元以上
C. 十万元以下
D. 五万元以上，十万元以下

单选题

以下哪一部门应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送？（）

A. 地方各级人民政府
B. 农业部
C. 商务部
D. 卫生部

单选题

下列关于保健食品的标签、说明书说法不正确的一项是（）。

A. 不得涉及疾病预防、治疗功能
B. 内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致
C. 载明适宜人群、不适宜人群、功效成分
D. 可以替代药物

单选题

下列哪项不属于对特殊食品的监督管理范畴？（）

A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品
D. 粮食

单选题

县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会，不得以下列哪种形式向消费者推荐食品？（）

A. 广告
B. 证明
C. 检验
D. 审核

单选题

食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得（）。

A. 生产
B. 运输
C. 贮存
D. 上市销售

单选题

食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的哪部分装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期？（）

A. 样品
B. 容器
C. 外包
D. 容器、外包

单选题

各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品指（）。

A. 药品
B. 食品
C. 保健品
D. 半成品

单选题

未按规定查处食品安全事故，或者接到食品安全事故报告未及时处理，造成事故扩大或者蔓延，情节较重的（）。

A. 给予降级或者撤职处分
B. 给予开除处分
C. 给予记大过处分
D. 主要负责人应当引咎辞职

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