A. 蜜温105-115℃,含水量17%~20%,相对密度1.35 B. 蜜温114-115℃,含水量18%,相对密度1.35 C. 蜜温116-118℃,含水量12%-16%,相对密度1.37 D. 蜜温119-122℃,含水量10%,相对密度1.40 E. 蜜温125-128℃,含水量4%-6%,相对您度1.47
A. 炼蜜时有嫩蜜,中蜜,老蜜三种规格 B. 中蜜炼蜜温度为116-118℃,并有“鱼眼泡”出现 C. 老蜜的相对密度为1.4 D. 嫩蜜的相对密度是1.37 E. 炼蜜的目的是除去杂质,破坏酶类,杀灭微生物,除去部分水分
A. 物料准备→制丸条→分粒及搓圆→整丸→质检→包装 B. 物料准备→制丸块→搓丸→干燥→整丸→质检→包装 C. 物料准备→制丸块→分粒→干燥→整丸→质检→包装 D. 物料准备→制丸块→制丸条→分粒及搓圈→干燥→整丸→质检→包装 E. 物料准备→制丸块→制丸条→分粒及搓圆→包装
A. 老蜜,热蜜和药 B. 老蜜,温蜜和药 C. 中蜜,温蜜和药 D. 中蜜,热蜜和药
A. 嫩蜜 B. 中蜜 C. 老蜜 D. 蜂蜜
A. 富含纤维 B. 富含淀粉 C. 富含糖类 D. 富含脂肪 E. 富含粘液质