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多选题

下面哪些属于草本油料作物的是( )

A. 花生
B. 大豆
C. 油茶
D. 油菜

单选题

下面不属于木本油料作物的是( )

A. 油茶
B. 椰子
C. 核桃
D. 向日葵

单选题

“员木,南方油食也“指的下面哪种油脂( )

A. 油橄榄
B. 油茶
C. 椰子
D. 油棕

单选题

文冠果中含的( )能补充大脑营养,修复大脑创伤,婴幼儿大脑发育,增强记忆

A. 亚麻酸
B. 亚油酸
C. 神经酸
D. 油酸

单选题

油橄榄的脂肪酸组成中含量最高的是( )

A. 亚麻酸
B. 亚油酸
C. 花生四烯酸
D. 油酸

判断题

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,维生素E含量比橄榄油高一倍

A. 对
B. 错

判断题

文冠果抗涝、耐寒能力极强,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,但不耐干旱

A. 对
B. 错

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