超星 - 第7章发酵工艺控制-参数控制（单选） - 查题吧

单选题

以下对氧饱和浓度没有影响的是( )

A. 温度
B. 溶质的浓度
C. 氧分压
D. 氧气与溶液的接触面积

单选题

以下方法对提高溶氧浓度无效的是( )

A. 提高罐温
B. 升高罐压
C. 提高搅拌速度
D. 补水

单选题

如在发酵过程中出现培养液pH过低的情况,以下措施不正确的是( )

A. 补液碱
B. 补糖液
C. 补氨水
D. 补尿素

单选题

下列物质不能用作消沫剂的是( )

A. 豆油
B. 聚氧丙烯甘油(GP)
C. 聚乙二醇
D. 蛋白胨溶液

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