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粮食饮食文化
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中国人吃馒头的历史,至少可追溯到什么时期?
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问答题
挂面分为哪三种?
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问答题
江南地区最早有面食记载是在什么时期?
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问答题
用烧开的水煮米饭有哪些好处?
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问答题
淘米时哪种维生素损失最多?
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问答题
把稻米、粟米蒸制成米饭,水煮成米粥的饮食方法是从什么时期开始出现的?
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问答题
食物的基本作用有哪些?
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问答题
习惯上,人们日常吃的细粮有哪些?粗粮有哪些?
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问答题
人类最基本的生活资料是粮食,粮食所含营养物质主要是什么?
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问答题
人类在谷物食用中懂得对什么的使用,粮食消费才跨入了“饮食”时代?
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