世界啤酒大赛（World Beer Cup）举办地在哪个国家？（）

A. 德国
B. 美国
C. 英国
D. 比利时

（）是阿拉伯半岛和中东地区最早开始酿造啤酒的人。

A. 苏美人的祖先
B. 古巴比伦人
C. 古巴比伦人
D. 古波斯人

啤酒在阿拉伯半岛的衰败是由于当地人对啤酒失去了兴趣。

A. 正确
B. 错误

啤酒花通常采用无性繁殖-纯植物，根扦插和压条方式进行，以保证在遗传上完全相同的母质。

A. 正确
B. 错误

酒花的分类主要根据酒花中a-酸含量和香气组成进行划分。

A. 正确
B. 错误

大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（）。

A. 锤式粉碎机
B. 磨盘式
C. 对辊粉碎机
D. 浸渍式增湿粉碎机

啤酒发源地位于幼发拉底河（Euphrates）和底格里斯河（Tigris）流域之间形成的美索不达米亚平原。

A. 正确
B. 错误

啤酒厂污染源有哪些？

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外观失光或有轻微沉淀物的啤酒一定是变质的啤酒吗？