（）文化是企业经营作风、精神面貌、人际关系的动态体现，也是企业精神、企业 价值观的折射。

A. 物质
B. 行为
C. 制度
D. 精神

1819年，（）设立柏林最早常设的托儿所。

托马斯-切斯把婴儿的气质类型分为（）

A. 安全型、回避型、反抗型
B. 多血质、胆汁质、粘液质、抑郁质
C. 容易型、困难型、延缓型
D. 兴奋型、抵制型、中间型

干煎鳜鱼在煎制前应先（）入味，然后拍粉拖蛋液后再煎。

A. 去鳞
B. 去鳃
C. 腌渍
D. 过油

文献信息著录包括描述著录与检索点著录。

A. 正确
B. 错误