A. 缺氧 B. 缺氧和二氧化碳潴留 C. 抗生素 D. 吸氮 E. 营养不良
A. 食物多样化，谷类为主 B. 食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 C. 常吃奶类、豆类或其制品 D. 多吃蔬菜、水果和薯类 E. 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
A. 1∶1 B. 10∶1 C. 20∶1 D. 3∶1 E. 15∶1
A. 是平均每日可以摄入某种营养素的最高量 B. 主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒 C. 包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和 D. 这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康 E. 是健康个体的营养素摄入目标
A. 尿素 B. 氨 C. 尿酸 D. 肌酐 E. 氨基酸
A. 十八碳二烯酸 B. 十八碳三烯酸 C. 二十碳五烯酸 D. 二十二碳五烯酸 E. 二十二碳六烯酸
A. 12％～15％ B. 8％～10％ C. 20％～25％ D. 10％～12％ E. 15％～20％
A. 蛋白质含量高于牛乳 B. 乳清蛋白较高 C. 铁含量高于人乳 D. 叶酸含量低 E. 缺乏维生素B<sub>12</sub>
A. 糖原合成加强 B. 糖原分解加强 C. 糖原异生增强 D. 血乳酸含量减少 E. 有氧代谢增加
A. 面粉 B. 荞麦 C. 全麦 D. 玉米 E. 黄豆
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