A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷 B. 补充食品加工损失的营养素 C. 使某些食品达到特定目的的营养需要 D. 使食品具有某种色泽和特殊口味 E. 强调维生素强化
A. 相当于过去的RDA B. 与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要 C. 如长期摄入超过AI，则有可能产生不良反应 D. 是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量 E. 与RNI的区别在于AI的准确性不及RNI，其数值可能高于RNI
A. 人体测量资料分析 B. 营养调查 C. 营养监测 D. 膳食调查 E. 人体营养水平鉴定
A. EAR B. RNI C. DRI D. AI E. UL
A. 维生素E B. 维生素D C. 维生素A D. 维生素B<sub>1</sub> E. 维生素B<sub>2</sub>
A. 长期营养监测 B. 规划效果评价性监测 C. 及时报警 D. 干预监测 E. 人群营养定期监测
A. 及时报警 B. 长期营养监测 C. 干预监测 D. 人群营养定期监测 E. 规划效果评价性监测
A. 150kcal/d B. 180kcal/d C. 200kcal/d D. 220kcal/d E. 250kcal/d
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