超星 - 1.2-1.3测试 - 查题吧

单选题

“口之于味,有同嗜焉”出自()

A. 《礼记》
B. 《孟子》
C. 《论语》
D. 《周易》

单选题

甘肃省质监局就发布《兰州牛肉拉面》地方标准时间是()

A. 2000年
B. 2005年
C. 2010年
D. 2015年

单选题

“小麦粉馒头”国家标准发布的时间是()

A. 2005年
B. 2008年
C. 2018年
D. 2021年

多选题

下列属于美食评价的标准的是

A. 色
B. 香
C. 味
D. 形
E. 器

多选题

下列哪些因素美食的评价

A. 就餐环境
B. 就餐心情
C. 人际关系
D. 时间节奏
E. 身体状况

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