A. 酸水提取液通过阳离子交换树脂 B. 水煮液通过阴离子交换树脂 C. 水煮乙醇分级沉淀 D. 水冷浸液无机盐分级沉淀 E. 水煮液醇沉后溶液通过离子交换树脂
A. 鞣质 B. 有机酸 C. 氨基酸 D. 蛋白质 E. 多糖
A. 胆汁酸 B. 油酸 C. 阿魏酸 D. 花生四烯酸 E. 去氧胆酸
A. 溶于水形成胶体溶液 B. 在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀 C. 分子量较大,无等电点 D. 酶水解后可得到氨基酸 E. 能被三氯乙酸沉淀
A. 氨基酸为无色结晶 B. 具有高熔点 C. 多数氨基酸易溶于水,难溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂 D. 氨基酸为两性化合物 E. 在氨基酸的等电点时,溶解度最大
A. 蒸馏法 B. 丙酮冷冻法 C. 透析法 D. 脂肪酸盐结晶法 E. 尿素结晶法
A. 醌 B. 鞣质 C. 木脂素 D. 脂肪酸 E. 黄酮
A. 脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂 B. 脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐 C. 脂肪酸在空气中会发生酸败 D. 脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸 E. 脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在
A. 含有双键 B. 没有双键 C. 不含羧基 D. 含有不饱和键 E. 以上都不对