常用的溶剂分为几类？请按极性大小顺序写出常用溶剂，并指出哪些溶剂能够互溶？

醌类化合物多为有色结晶，其颜色的深浅与分子中酚羟基的数目有一定的关系。（）

A. 正确
B. 错误

（1）简单分离麻黄碱（A）和伪麻黄碱（B）。（2）简单分离吗啡（A）和可待因（B）。

蒽醌及其苷类多为（）或（）色的结晶，有一定的熔点，游离蒽醌类具有（）（）性。

常用的溶剂分为几类？请按极性大小顺序平写出常用溶剂，并指出哪些溶剂能够互溶。

苷键酸水解时，芳香属苷因苷元部分有供电子结构，水解速度比脂肪属苷容易得多。（）

A. 正确
B. 错误

皂苷之所以具有溶血性，是因为能和红细胞壁上什么物质结合，生成不溶性分子复合物（）

A. 胆酸
B. 谷甾醇
C. 豆甾醇
D. 胆甾醇
E. 脂肪酸

Fischer投影式是表示单糖立体结构的一种表达方法，能完整解释单糖在水溶液中变旋光的原因。（）

A. 正确
B. 错误

Labat反应的试剂组成是什么？检识什么功能图？反应机制是什么？Labat反应和Ecgrine反应的区别是什么？

鞣质又称（），是一类复杂的（）的总称，可与蛋白质形成致密、柔韧、不易腐败又难透水的化合物。