下列哪种类型的酒店提供完善的服务和舒适的住宿环境，主要针对商务客人。（）。

A. 豪华酒店
B. 高档酒店
C. 中档酒店
D. 经济型酒店
E. 适用型酒店

表单管理法是通过表单设计制作和传递处理，以制定饭店业务经营活动的一种方法。

A. 正确
B. 错误

自然性需要是指客人在社会环境的影响下所形成的，带有人类社会特点的某些需要。

A. 正确
B. 错误

远粗近细滚动计划法_计划编制法是一种动态的、编制灵活的、（）的计划编制方法。

饭店利润是指饭店按一定的价格，通过提供劳务或出租、出售等方式取得的货币收入。

A. 正确
B. 错误

判断与某一财产相关的经济主体是否拥有产权的基本标志是收益分享权能和支配权能。

A. 正确
B. 错误

在调查员使用面谈访问法对路人提出要求时，可以采取“得寸进尺”和“（）”的技巧。

酒店中设备的功能各不相同，以此来分类可分为（）、（）、供热系统、（）、通风系统。

按照成本费用与经营业务量的关系划分，饭店成本可分为固定成本、变动成本和混合成本。

A. 正确
B. 错误

一般以固定成本随业务量变化而变化的幅度为依据，来确定弹性预算中业务量熟知的档距。

A. 正确
B. 错误