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判断题

完善的市场信息系统和经常性的市场研究工作是饭店企业寻找和识别市场机会的基础和关键。

A. 正确
B. 错误

判断题

饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、促销、渠道、服务的过程。

A. 正确
B. 错误

判断题

市场导向营销观念强调以市场竞争为导向，消费者和竞争者是企业营销活动两个并列的中心。

A. 正确
B. 错误

判断题

饭店产品分销实际上就是营销渠道的选择与组合。

A. 正确
B. 错误

判断题

在原则上，主题饭店一般可以走时髦化的设计思路，可采取试探性营销模式，分期分批开发设计产品，在推陈出新的基础上，形成系列化产品，稳步发展。

A. 正确
B. 错误

判断题

商务宾客一般具有“三高”的消费特点，即对饭店的高标准要求、高房价消费和高回头率。

A. 正确
B. 错误

判断题

系列变数细分法是以影响宾客需求差异的两种或两种以上的并列变数作为标准，对饭店市场进行细分的方法。

A. 正确
B. 错误

判断题

万豪精选服务饭店品牌：万豪莱斯登旅馆、万豪TownePlace套房、里兹―卡尔顿。

A. 正确
B. 错误

判断题

产权式饭店的开发商必须沿着旅游产业和房地产业两条思路运作，这种方式契合了产权式饭店的本质，又迎合了消费者的投资利益。

A. 正确
B. 错误

判断题

加强餐饮成本的控制，主要可以通过标准化的成本控制程序，对餐饮原材料、能源及人工成本等加以控制。

A. 正确
B. 错误

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