A. EAR B. RNI C. AI D. UL E. RDA
A. 肉类 B. 奶类 C. 蛋类 D. 鱼类 E. 豆类
A. 居民区常年主导风向的下风向和水源的下游 B. 居民区常年主导风向的下风向和水源的上游 C. 居民区常年主导风向的上风向和水源的下游 D. 居民区常年主导风向的上风向和水源的上游 E. 以上都不对
A. 增强肠道功能 B. 降低血糖和血胆固醇 C. 控制体重和减肥 D. 预防结肠癌 E. 预防骨质疏松
A. 营养 B. 吸收 C. 利用 D. 合理营养 E. 摄入
A. 磷 B. 钙 C. 铁 D. 锌 E. 硒
A. 加工好的食品尽快食用 B. 加工好的食品在室温下存放不超过6小时 C. 加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中 D. 加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏 E. 剩余食品食用前要彻底重新加热
A. 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域 B. 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区 C. 生产区应位于生活区的上风向 D. 锅炉房应建在生产区的下风向 E. 以上均不正确
A. 碘缺乏 B. 维生素 C. 铁缺乏 D. 钙缺乏 E. 硫胺素缺乏
A. 口服维生素C制剂 B. 口服维生素B<sub>1</sub>制剂 C. 多吃动物性食品，多吃韭菜、菠菜等黄绿色蔬菜 D. 多吃精致米面 E. 多吃坚果类
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