超星 - 微量营养素 - 查题吧

单选题

10.与夜盲症有关的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素D
D. 维生素C
E. 维生素E

单选题

11.属于水溶性维生素的是

A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素B1
E. 维生素K

单选题

维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是

A. 维生素A——视黄醇
B. 维生素E——生育酚
C. 维生素B1——生物素
D. 维生素C——抗坏血酸
E.维生素B2——核黄素

单选题

以下哪种营养素是微量营养素

A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 维生素A
E. 膳食纤维

单选题

烟酸缺乏可引起

A. 夜盲症
B. 甲状腺肿
C. 癞皮病
D. 坏血病
E. 脚气病

单选题

15.水溶性维生素摄入过多时

A. 可在体内大量贮存
B. 可经尿液排出体外
C. 极易引起中毒
D. 通过胆汁缓慢排出体外
E. 可经汗液排出体外

单选题

16.婴幼儿出现方头,鸡胸,漏斗胸表明缺乏

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素C
E. 维生素E

单选题

18.可在体内合成的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

单选题

19.下列哪项不是维生素B1的主要食物来源

A. 动物内脏
B. 瘦肉
C. 豆类
D. 精白米面
E. 坚果类

单选题

20.新生儿脊柱裂、无脑儿的发生是由于孕妇在孕期缺乏

A. 维生素A
B. 叶酸
C. 维生素C
D. 锌
E. 钙

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