超星 - 第三章糖和苷类化合物 - 查题吧

单选题

按苷键原子分，牡荆素苷属于( )。

A. 氧苷
B. 硫苷
C. 碳苷
D. 氮苷
E. 都不属于

单选题

《中国药典》收载的中药苦杏仁、桃仁、郁李仁以( )为指标成分进行含量责定。

A. 牡荆素
B. 巴豆苷
C. 苦杏仁苷
D. 天麻苷
E. 红景天苷

单选题

氰苷在酸和酶的作用下易水解，生成的苷元a-羟腈很不稳定，立即分解成醛(或酮)和( )。

A. 乙酸
B. 甲酸
C. 盐酸
D. 氢氰酸
E. 磷酸

单选题

苷类化合物()。

A. 多呈左旋
B. 具有香气
C. 呈亲脂性
D. 具有还原性
E. 大多苦味

单选题

Fehling反应产生的沉淀颜色是()。

A. 绿色
B. 银镜
C. 砖红色
D. 蓝色
E. 黑色

单选题

检识苷类化合物的反应是( )。

A. 碘化铋钾
B. Molisch反应
C. 菲林试剂
D. 盐酸一镁粉
E. 碱性试剂

多选题

根据苷键原子的不同，苷类化合物可分为()。

A. 氧苷
B. 碳苷
C. 多糖
D. 氮苷
E. 硫苷
F. ：A、B、D、E
G. 程度：易
H. 解析:根据形成苷键原子的不同，苷类化合物可分为氧苷（O-苷)、硫苷

多选题

属于还原糖的显色反应的是()。

A. Molisch反应
B. Fehling试验反应
C. Smith降解反应
D. Tollen反应
E. 碱液反应

多选题

苷键裂解的方法主要有()等。

A. 酸水解
B. 碱水解
C. 酶水解
D. 氧化开裂法
E. 加热分解

多选题

根据含单糖的数量，糖类化合物可分为()。

A. 单糖
B. 低聚糖
C. 多糖
D. 氧苷
E. 氮苷

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