题目内容

烧熟后2小时的食品中心温度保持在10℃以下（冷藏）的，保质期为烧熟后12小时，供餐前应再次加热。

A. 对
B. 错

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厚煤层采区回采率为75%，工作面回采率为95%。

A. 对
B. 错

勘验、检查的情况应当写成笔录，由参加勘验、检查的人和见证人签名或者盖章。（）

A. 对
B. 错

在进行导线与压接筒压接时，导线的所有线芯应整齐插入压线筒，允许有适度折弯。

A. 对
B. 错