题目内容

我国唐代的饮茶方法是( )

A. 点茶
B. 烹茶
C. 点斗
D. 泡茶

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“其山水、拣乳泉、石池漫流这上”此论述出自( )

A. 许次纾《茶疏》
B. 张源《茶录》
C. 田艺衡《煮泉小品》
D. 陆羽《茶经》

唐代饼茶的制作需要经过的工序是

A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、煮、罗
D. 烤、烫、切

宋代斗茶的主要内容是看( )

A. 汤色、汤花
B. 香味、滋味
C. 浓淡、薄厚
D. 香气、香型

以下具有醇厚型滋味特点的茶叶是

A. 水仙、铁观音
B. 杭绿、温绿
C. 龙井、碧螺春
D. 屯绿、婺绿