中国营养学会推荐成人的脂肪摄入量应控制在总能量的( )。
A. 45%
B. 25%~30%
C. 20%以下
D. 20%~30%
一个成年的健康人进行普通混合膳食时,食物热效应一般相当于基础代谢的()。
A. 5%
B. 15%
C. 10%
D. 20%
人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为()。
A. 4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B. 9kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C. 9kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
D. 4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
下面关于能量的换算关系正确的是
A. 1kal=0.239kJ
B. 1kcal=4.184kJ
C. 1kJ=4.184kcal
D. 1kJ=0.238kcal