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通过测定其菌体量可了解发酵过程中微生物的 生长及发酵状况。

A. 对
B. 错

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菌体浓度愈大,初级产品产量愈高。

A. 对
B. 错

可通过检测培养基中的氨基葡萄糖含量,来推算发酵真菌的菌体量。

A. 对
B. 错

菌体生长旺盛糖耗一定快。

A. 对
B. 错

菌体生长速率越快越好。

A. 对
B. 错

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