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肝生物转化作用:

A. 只包括氧化和还原反应
B. 包括氧化、还原、水解和结合反应
C. 与生物氧化同义
D. 有大量能量生成
E. 即为激素的作用

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下列有关胆汁酸盐的叙述错误的是:

A. 脂类吸收中的乳化剂
B. 在肝由胆固醇转变生成
C. 抑制胆固醇结石的形成
D. 胆色素代谢的产物
E. 经过肠肝循环被再利用

胆汁酸生成的限速酶是:

A. 1α–羟化酶
B. 24–羟化酶
C. 25–羟化酶
D. 7α–羟化酶
E. HMG–COA还原酶

胆固醇是下列哪种物质的前体:

A. 维生素E
B. 维生素K
C. 胆色素
D. 肾上腺素
E. 胆汁酸

对胆汁酸描述错误的是:

A. 能使脂类在水中乳化
B. 构成疏水、亲水两个侧面
C. 疏水基团位于分子内部,表现出亲水性
D. 能降低油水之间的表面张力
E. 疏水基团是甲基与烃核

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