胆汁能促进脂肪消化的主要机制是
A. 胆汁中脂肪酶对脂肪的水解作用
B. 胆汁提供了脂肪消化的适宜pH
C. 胆汁中胆盐等对脂肪的乳化作用
D. 胆汁中的胆固醇促进脂肪水解
E. 胆汁使脂肪聚集成球,利于脂肪酶发挥作用
关于促胰液素和胆囊收缩素的作用,下列错误的是
A. 促胰液素主要作用于胰腺小导管上皮细胞
B. 促胰液素促进胰腺分泌大量的H20和HCO3-
C. 胆囊收缩素主要作用于胰腺的腺泡细胞
D. 胆囊收缩素促进胆囊收缩,排出胆汁
E. 促胰液素能促进胃的运动和分泌
关于唾液的生理作用,下列错误的是
A. 清洁并保护口腔
B. 湿润与溶解食物
C. 使蛋白质初步分解
D. 使淀粉分解为麦芽糖
E. 唾液淀粉酶进入胃后,仍可作用一段时间
在人唾液中含有的酶是
A. 脂肪酶和蛋白酶
B. 脂肪酶和肽酶
C. 淀粉酶和蛋白酶
D. 淀粉酶和溶菌酶
E. 蛋白酶和溶菌酶