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以下关于药物稳定性的酸碱催化叙述中,错误的()

A. 许多酯类、酰胺类药物常受H+或OH-催化水解,这种催化作用也叫广义的酸碱催化
B. 在pH很低时,药物的降解主要受酸催化
C. pH较高时,药物的降解主要受OH-催化
D. 在pH-速度曲线图中,最低点所对应的横坐标即为最稳定的pH
E. 给出质子或接受质子的物质都可能催化水解

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