题目内容

热水供暖系统中，散热设备内热媒的温度是流入散热设备和流出散热设备的平均温度。

A. 对
B. 错

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在使用绞肉机时将整块肉投入机器中绞出肉馅。

A. 对
B. 错

计划靶区（PTV）

简述压实作业要求。

推断下列二糖的结构：a.二糖（C10H18O9）用溴水氧化而后甲基化，再用α-葡糖苷酶水解，得到2，3，4-三-O-甲基-D-木糖和2，3-二-O-甲基-L-阿拉伯糖酸。b.海藻糖（C12H22O11）是非还原糖，用α-葡糖苷酶或酸水解只得到葡萄糖，若甲基化后再水解，则只得到2，3，4，6-四-O-甲基-D-葡萄糖。