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富含铁的食物是()

A. 动物肝脏
B. 牛奶
C. 水果
D. 油脂

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产生龙葵毒素的是哪类食品()

A. 发芽土豆
B. 火龙果
C. 黄瓜
D. 西葫芦

牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼类等所含的蛋白质,被营养学家称为()

A. “优良蛋白质”
B. “不完全性蛋白质”
C. “天然蛋白质”
D. “合成蛋白质”

适应原则正确的有

A. 功能代偿
B. 体外适应
C. 认知适应
D. 功能适应
E. 体内代偿

下列哪种维生素促进骨骼发育()

A. B族维生素
B. 维生素A
C. 维生素D
D. 维生素C

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