大运河(Grand Canal)是世界上最长的人工河，北起北京，南至杭州。它是中国历史上最宏伟的工程之一。大运河始建于公元前4世纪，公元13世纪末建成。修建之初是为了运输粮食，后来也用于运输其他商品。大运河沿线区域逐渐发展成为中国的工商业中心。长久以来，大运河对中国的经济发展发挥了重要作用，有力地促进了南北地区之间的人员往来和文化交流。