中国居民膳食营养素参考摄入量当中EAR指的是()。
A. 适宜摄入量
B. 估计平均需求量
C. 营养生理需要量
D. 膳食参考摄入量
个体每日摄入该营养素的上限值的是()。
A. .EAR
B. RNI
C. AI
D. UL
在膳食营养评价中,一般认为能量摄入量达到RNI的()以上可视为正常。
A. .50%
B. .66%
C. 100±10%
D.120%
在普通成年人膳食营养评价中,动物性和豆类蛋白占总蛋白质摄入量的(),可判定蛋白质质量达标。
A. .33%
B. .50%
C.90%
D.60%