题目内容

蛋白质的特征性元素是

A. C
B. H
C. N
D. 0
E. S

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各种蛋白质含氮量很接近，平均为

A. 6.25%
B. 9%
C. 16%
D. 25%
E. 36%

选出亚氨基酸

A. 精氨酸
B. 脯氨酸
C. 色氨酸
D. 丝氨酸
E. 组氨酸

不参与蛋白质合成的是

A. 半胱氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 脯氨酸
E. 羟赖氨酸

下列氨基酸除哪种以外属于同类氨基酸?

A. 丙氨酸
B. 谷氨酸
C. 甲硫氨酸
D. 牛磺酸
E. 天冬氨酸