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测定植物激素的常用方法包括生物试法、色谱方法、免疫方法等主要类型。 ( )

A. 对
B. 错

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测定植物激素的色谱方法包括GC、LC、GC/MS、LC/MS、MS/MS、MSn等类型。 ( )

A. 对
B. 错

以下哪一项不属于乳化剂的作用()

A. 使油水两相直接接触
B. 降低表面张力,最大限度地扩大表面积
C. 在分散相表面形成保护膜或双电层
D. 增加界面强度

酪蛋白酸钠属于()。

A. 人工合成乳化剂
B. 天然乳化剂
C. 阳离子型乳化剂
D. 两性离子型乳化剂

采用复配型乳化剂时,为发挥最佳稳定效果,乳化剂的HLB高值与低值相差不要大于( )

A. 4
B. 5
C. 6
D. 7

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