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微生物营养

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2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时，A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外，其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐，经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解，未予特别注意。3月3日晚7时，A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病，症状与第一次基本相似，3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院，并报告卫生部门。提示：重点检查蒸馒头用的小麦，发现部分小麦粒表面有发霉现象，而且有的程度很严重。对这些小麦的处理方法应为（）

A. 用水洗麦粒
B. 延长烹调时间即可
C. 将小麦精碾去除毒素
D. 不能再食用
E. 病麦一般比重较轻，将其分离出来
F. 提高烹调的温度即可

3岁女孩，主因眼睑及面部水肿两周就诊。查体：血压90/68mmHg，全身高度水肿呈凹陷性。实验室检查尿蛋白++++，尿红细胞1～2/HP。如果此患儿以泼尼松每日2mg/kg治疗8周，尿蛋白仍+++，激素治疗无效，最不可能的原因是（）

A. 激素剂量不足
B. 合并感染
C. 高凝状态
D. 系非微小病变
E. 未联合应用细胞毒药物

肺下界移动度减弱不见于（）

A. 肺气肿
B. 肺上钩癌
C. 肺不张
D. 肺纤维化
E. 肺水肿

下列与奥美拉唑无关的是（）

A. 可以同时再服用其他抗酸药
B. 胃肠道症状
C. 外周神经炎
D. 头痛
E. 血清氨基转移酶或胆红素增高