题目内容

中温曲的制曲顶温应控制为（）℃。

A. 60~65
B. 50~60
C. 40~50
D. 28~32

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A. 糖类61％～74％、脂肪9％～31％、蛋白质8％～17％
B. 糖类70％、脂肪20％、蛋白质10％
C. 糖类75％、脂肪21％、蛋白质4％
D. 糖类68％、脂肪10％、蛋白质22％
E. 糖类80％～90％、脂肪2％、蛋白质8％

A. 一次性用品
B. 纸制品
C. 难降解的塑料包装袋
D. 任何白色的东西