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味精的主要成分是谷氨酸钠，具有解除大脑疲劳的作用。

A. 对
B. 错

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银行应建立双人调查相互制约的监管制度，从而有效避免信贷人员违规操作而浑然不知的局面。

A. 对
B. 错

海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成酸结晶，使关节炎症状加重。

A. 对
B. 错

信息化作战的核心体系是侦察监视体系。

A. 对
B. 错

温度是气体内分子热运动剧烈程度的标志。

A. 对
B. 错