西餐中的副菜指的是（）
A. 有沙拉、鱼子酱、鹅肝酱等
B. 通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴
C. 包括布丁、冰激凌、奶酪、水果等
D. 肉、禽类菜肴
下列有关餐具的摆放说法正确的是（）
A. 一般来说，西餐的餐具包括餐巾、餐盘、餐刀、餐叉、汤匙和酒杯
B. 汤匙一般摆放在餐刀的右侧，匙心向下
C. 餐盘一般摆放在座位的左上方，吃盘在上，垫盘在下
D. 甜品匙一般与吃甜品的刀叉一起横放在餐盘中
迈锡尼文明有对克里特文明的借鉴，也有北方粗狂的特点。（）
A. 对
B. 错
希腊土居最早建立了迈锡尼文明。（）
A. 对
B. 错
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