题目内容

谷类和豆类食物的互补氨基酸是

A. 赖氨酸和酪氨酸
B. 赖氨酸和丙氨酸
C. 赖氨酸和甘氨酸
D. 赖氨酸和色氨酸

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参与生物转化的氨基酸是

A. 色氨酸
B. 酪氨酸
C. 半胱氨酸
D. 丝氨酸

能增加尿中酮体排出量的氨基酸是

A. 亮氨酸
B. 丙氨酸
C. 丝氨酸
D. 组氨酸

AST活性最高的部位是

A. 心
B. 肝
C. 骨骼肌
D. 肾

ALT和AST活性最低的部位是

A. 心
B. 肝
C. 骨骼肌
D. 血清

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