脂肪的主要生理功能是( )。
A. 储能和供能
B. 膜结构重要组分
C. 转变为生理活性物质
D. 传递细胞间信息
E. 必需脂酸来源
人体内合成脂肪能力最强的组织是( )。
A. 肝
B. 脂肪组织
C. 小肠粘膜
D. 肾
E. 空肠
激素敏感性脂肪酶是指( )。
A. 脂蛋白脂肪酶
B. 甘油一酯脂肪酶
C. 甘油二酯脂肪酶
D. 甘油三酯脂肪酶
E. 甘油激酶
脂酸β-氧化的限速酶是( )。
A. 脂酰CoA合成酶
B. 肉碱脂酰转移酶I
C. 肉碱脂酰转移酶II
D. 肉碱-脂酰肉碱转位酶
E. 水化酶