氮质血症患者应选用下列哪种饮食
A. 低盐饮食
B. 低蛋白饮食
C. 低脂肪饮食
D. 高脂肪饮食
E. 高热量饮食
下肢烧伤面积达20%的患者应选用下列哪种饮食
A. 流质饮食
B. 低脂肪饮食
C. 高脂肪饮食
D. 要素饮食
E. 高蛋白饮食
对病人的饮食护理工作中，以下哪种做法不妥
A. 双目失明者，可帮助他进食
B. 需停止治疗，保证进食
C. 尊重病人对饮食的选择
D. 需喂食者，应有耐心，速度适中
E. 禁食的病人需要交班
需要做大便隐血试验的患者，试验前三天可进食
A. 肉类
B. 豆腐
C. 菠菜
D. 肝
E. 血肠
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