题目内容

食品加工机械与设备是指把食品原料加工成或过程中所应用的机械设备。

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

食品机械与设备对食品加工过程中的保证、的提高、的降低起到举足轻重的作用

在食品加工过程中用到的机械设备中，有部分是在特定食品或某类食品加工中专用机械设备，如饺子机、饮料灌装机等，称之为食品加工。

A. 专用机械设备
B. 通用机械设备
C. 一般机械设备
D. 复杂机械设备

在食品加工过程中用到的机械设备中，有部分通用性较强，也可在其他行业生产中使用的机械设备，如输送机、清洗机、包装机，还有泵、阀、管件等机械设备及零部件，称之为食品加工。

A. 专用机械设备
B. 通用机械设备
C. 一般机械设备
D. 复杂机械设备

简述食品机械与设备在食品工业中的地位