题目内容

白葡萄酒酿造过程中，果汁分离中使用的先进设备是气囊压榨机（）。

A. 对
B. 错

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我国啤酒生产大多数使用非发芽谷物为辅助原料，采用煮出糖化方法较多（）。

A. 对
B. 错

干型葡萄酒主发酵结束后的残糖含量是12g/L。（）

A. 对
B. 错

红葡萄酒的颜色主要取决于葡萄的果梗。（）

A. 对
B. 错

白葡萄酒的品尝温度为35℃。（）

A. 对
B. 错