题目内容

提供合成细胞物质及代谢物的原料，为整个生理活动提供所需要能源的物质我们称之为（）

A. 氮源
B. 能源物质
C. 蛋白质
D. 碳源

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下列哪组不能成为微生物的碳源（）

A. 二氧化碳和碳酸盐
B. 硫酸钠和硝酸钾
C. 糖与糖的衍生物
D. 脂类、醇类

下列能够作为速效碳源的物质是（）

A. 麸皮
B. 米糠
C. 葡萄糖
D. 糖蜜

下列能够作为迟效碳源的物质是（）

A. 米糠
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 丙酮酸

微生物细胞中的各种化学元素的存在形式：主要以（）、（）、（）的形式存在于细胞中