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请简述高处作业安全监护人的职责。

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制冷系统中制冷剂太少,会发生液击。

A. 正确
B. 错误

压力容器的设计温度一律按最高温度选取。

A. 正确
B. 错误

原料、辅料的合理配备,应考虑酸碱性原料的合理搭配,以保证生理上的酸碱平衡和营养素的充分利用。

A. 正确
B. 错误

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