与其他刀具相比，高速钢有什么特点。常用的牌号有哪些？主要用来制造哪些刀具？
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冬瓜盅类菜肴各菜系做法不同，有的当做（）有的当做（）因此分菜方法也不相同。
A. 盛器、菜肴
B. 盛器、辅料
C. 装饰、菜肴
D. 装饰、辅料
五一会址位于乌兰浩特市五一北路，是一座青砖建造的厅堂于（）年被列为内蒙古自治区重点文物保护单位。
A. 1985
B. 1986
C. 1987
D. 1988
起重作业中常用的绳结（扣）有（）、8字结、倒背结、琵琶结、挂钩结、杠棒结、死圈结、拔人结、板头结、搭索结等14种。
A. 平结
B. 组合结
C. 梯形结
D. 双梯形结
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》中，生产经营单位应当建立健全安全生产隐患排查治理体系，定期组织安全检查，安全检查应当包括（）内容。
A. 从业人员了解作业场所、工作岗位危险因素情况
B. 现场生产管理、指挥人员违章指挥、强令从业人员冒险作业行为情况
C. 现场生产管理、指挥人员对从业人员的违章违纪行为及时发现和制止情况
D. 生产安全事故应急预案的制定、演练情况
E. 从业人员具备相应的安全生产知识和操作技能情况
F. 其他应当检查的安全生产事项
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