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胃粘膜分泌的胃蛋白酶原无消化作用，只有其在胃腔中遇到氢离子，转变成（）后才有活性。

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食物中的蛋白质分子在（）酶的作用下，最终会分解成（）而被人体吸收。

舌的表面覆盖着一层（），上面分布着众多能产生味觉的结构，称为（）。

口腔的上壁称为（），前2/3有骨的支架，称为（），后1/3缺少骨架，称为（）。

穿过胸腔的消化管是（）。