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γ-亚麻酸、ALA、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸均为ω-3系列，具有降血脂、营养大脑的功能。

A. 对
B. 错

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谷胱甘肽（GXP）是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物，广泛存在于动物肝脏、血液、酵母和小麦胚芽中。

A. 对
B. 错

酪蛋白磷酸肽可以改善缺铁性贫血。

A. 对
B. 错

目前，市场上主要是第二代功能性食品。

A. 对
B. 错

γ-氨基丁酸有神经镇静的作用，茶氨酸有神经兴奋作用。

A. 对
B. 错